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这些食物含有丰富的微量元素儿童吃了可以快速补充微量元素

文章出处:weiliang作者:微量元素分析仪人气:发表时间:2018-10-18 11:17【
这些食物含有丰富的微量元素儿童吃了可以快速补充微量元素
【公司】山东国康
【标题】《这些食物含有丰富的微量元素儿童吃了可以快速补充微量元素》
【摘要】动物性食物中,如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁,血红素铁也称亚铁能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁,这种铁也叫高铁,以络合物形式存在,络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸,此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开,成为亚铁离子,才能被肠道吸收。所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易被孩子吸收。为预防铁缺乏,应该为孩子首选动物性食品。
【关键词】食物、儿童快速补充微量元素
【电话】杨经理 13616324057
【编码】YYxo51962368
 
这些食物含有丰富的微量元素儿童吃了可以快速补充微量元素
食物中含有丰富微量元素
 
       很多家长都还在为微量元素快速分析仪检测微量元素准确度质疑。其实没有什么可以担心,网上所说的检测不够准,没有必要检测这都是这都是错误的观点。都说儿童毛发检测不准确。那是你操作步骤不正确才导致检测结果不准确。不是单存的从头发上面取下来就能够直接检测,那当然是不准确的。不要以偏概全否定所有。我们是生产公司,有着自己一套合理准确的检测方式,不然怎么会有这么多的经销商,医院来采购我们微量元素分析仪,这事都事实,网站上面就有所购买我们仪器的医院很多。你没有亲自去检测,请不要以讹传讹误导其他人。
 
       所有的微量元素在人体内都有一定的含量和比例,人体一旦缺乏其中的一种,就会容易出现体内微量元素代谢失衡,从而导致营养不良。合理的膳食结构和合理的补充是保证孩子健康成长的关键
 
一、富含微量元素的食物
 
1、铁元素含量丰富的食物
 
       动物性食物中,如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁,血红素铁也称亚铁能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁,这种铁也叫高铁,以络合物形式存在,络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸,此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开,成为亚铁离子,才能被肠道吸收。所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易被孩子吸收。为预防铁缺乏,应该为孩子首选动物性食品。
 
2、锌元素含量丰富的食物
 
       动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少,且难吸收。
 
3、铜元素含量丰富的食物
 
       含铜最多的食品是肝脏,大多数的海产食品,如虾、蟹含铜较多。豆类、果类、乳类含铜较少。
 
4、水中寻“碘”
 
       因海水含碘丰富,所以海产品都含有碘,特别是海带、紫菜含碘最多。
 
5、硒元素含量丰富的食物
 
       谷物、肉类、海产品含量高,除缺硒地区外,一般膳食不缺硒。
 
       因各种食品含微量元素多少不同,为预防微量元素缺乏应吃多种食物做成的混合食物,不能偏食、挑食。
 
二、为儿童补充微量元素的食谱
 
1、提供铁、钙、磷的蛋黄奶糕
 
       整鸡蛋水中煮熟(约6分钟),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状。直接喂食。
 
2、富含钾、镁、铁的绿叶菜泥(汁)
 
       芹菜、紫菜、菠菜、茼蒿等蔬菜洗净后用清水浸泡一小时,放入沸水中即刻捞出,在干净菜板上剁成菜泥,挤出菜汁。可直接喂食也可和到面条或米粥中。如果孩子吞咽能力很好可直接喂食菜泥。
 
3、含锌丰富的栗子粥
 
       将栗子5个剥皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮开后,放入大米一把混合同煮至熟。即可喂食。
 
4、含铜丰富的桃仁烩口蘑
 
       将洗净的口蘑25克去根,放入碗内,加入鸡汤125克,放入蒸屉蒸一小时左右,将口蘑取出切片,用清水洗净,碗内汤留用,核桃仁用开水泡过。捞出去皮,切成小块。炒锅内放入鸡汤125克,再把蒸口蘑的水加上。烧沸,下入口蘑片,加入少许酱油、绍酒、食盐,撇去浮沫,水淀粉勾芡盛入碗内。原炒锅内放入鸡汤125克。把核桃仁放进去氽一下,捞出与口蘑放在一个碗中,撒上豌豆苗尖即成。


 
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